Der Samstag steht von Mai bis September für Sie bereit!

Gern organisieren wir für Sie und Ihre Gesellschaft eine ­individuelle OkerTour. Die Fährroute, die Künstler, die Getränke und der Proviant – alles nach Ihren Vorstellungen. In unserem gemütlichen Garten schmeckt selbst gebackener Kuchen zum Kaffee oder süffiges Bier zum Piratenschmaus lecker.

Grillbuffets aus unserer Gartenküche:

Piratenschmaus

Saftiger Senf-Krustenbraten aus dem Ofen

Hähnchenbrustfilets, eingelegt in einer Joghurt-Kräuter-Marinade, aus der Barbecuepfanne

Gebackener Feta auf einem Tomatenbett

Rotes Zwiebelrelish und frische Butter mit Kräutern aus unserem Garten

Bunter Gärtnersalat mit Vinaigrette

Klassischer Kartoffelsalat mit Essig und Öl

Zaziki und Krautsalat

Baguette und Brot

Gruppenpreis pro Person 30 €

Kapitänsmahl

Nordsee-Fischfilets mit Kräutertopping und Tomaten aus der Pfanne

Hähnchenbrustfilets, eingelegt in einer Joghurt-Kräuter-Marinade, aus der Barbecuepfanne

Eingelegtes Gemüse, zum Beispiel Zucchini, Paprika, Champignons und Zwiebeln

Rosmarinkartoffeln „Les Petits“ aus dem Ofen

Rotes Zwiebelrelish und frische Butter mit Kräutern aus unserem Garten

Bunter Gärtnersalat mit Vinaigrette

Baguette und Brot

Gruppenpreis pro Person 40 €

Admirals-Dinner

Lachstranchen auf der Haut gegrillt mit Tiefsee-Garnelen und Salbei

Kalbsmedaillons aus der Barbecue-Pfanne mit Weißwein abgelöscht

Mediterrane Gemüsepfanne mit Feta

Rosmarinkartoffeln „Les Petits“ aus dem Ofen

Rotes Zwiebelrelish und frische Butter mit Kräutern aus unserem Garten

Bunter Gärtnersalat mit Vinaigrette

Baguette und Brot

Gruppenpreis pro Person 50 €

Die bekömmliche Spezialität aus unserer Hausbrauerei. Gern bieten wir Ihrer Gruppe einen Braukurs an.

Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!

Zum Wohle!